夏季的风，从田园吹来，丝丝缕缕满是瓜果的香。在这个季节，乡村有吃不完的蔬菜，茄子、苦瓜、番茄、丝瓜、四季豆……数不胜数。   

一进入田园，便被扑面而来的绿色俘获，瓜架上荫郁葱茏，一条条长长的胖丝瓜或躺在瓜架上，或悬于瓜藤下，显得沉甸甸的。我总担心瓜架会支撑不住而倒塌，便和父母在每段瓜架旁再支撑起一根竹竿，这样，瓜架就更加牢固结实了。尽管已有很多丝瓜长大成熟，但依然还有许多黄色的花蕾争先恐后地绽放，我想，鲜嫩可爱的小丝瓜很快就会破蒂而出。   

丝瓜是夏季最好的食材之一，味甘性凉，有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒的功效。无论是清炒丝瓜，还是水煮、凉拌，都是一道美味佳肴。我最喜欢吃的是清煮丝瓜，外加粉丝在里面，微甜，味美，鲜嫩无比，就连煮在一起的粉丝都嫩滑爽口，轻轻一吸，就溜进肚里了。   

田园虽大，但经过父母的规划，很容易就能找到想要采摘的瓜蔬。丝瓜旁边是一大片茄子地，矮矮胖胖的茄子树上结满了茄子。我喜欢这紫色的小东西，掀开茄子叶，便看见肥嫩的茄子羞羞答答地垂在那里，真是让人嘴馋。往里走，紧邻茄子地的是一片辣椒地。往年，父母爱种朝天椒和牛角椒，由于身体原因，他们不喜欢吃太辣的东西，所以今年全种上菜海椒。这种椒不辣，拌肉丝一起爆炒，绝对是鲜香无比。我曾生吃过，有点甜味，但不宜多吃，对胃不好。   

田园里可以生吃的东西很多，有黄瓜、西红柿和地瓜，我家每年都会种它们。父母说，自家吃不完，背去街上卖也会很畅销。   

无论是城市还是乡村，最受欢迎之一的蔬菜，非苦瓜莫属。夏季天气炎热，身体容易上火，吃苦瓜有消暑解乏、开胃健脾，帮助消化的功效。小时候，我不敢吃苦瓜，怕苦。即使母亲用开水焯过，我依然不愿吃。直到长大后，在书上看见说吃苦瓜有那么多好处时，才尝试着炒来吃，渐渐地，特别爱吃苦瓜。凉拌、清炒、煲汤……换着花样做出十余种苦瓜菜，享受苦瓜给我带来的舌尖上的幸福。所以，每年我家栽种得最多的蔬菜就是苦瓜。初长成的苦瓜白白嫩嫩的，稍老一点就变红了，甚至爆开了花，白皮红心，甚是喜人。