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大学毕业后，有20多年没有进校食堂用餐了，中午不回家，午饭习惯去教工食堂，或教师相对集中的接待餐厅、南芳苑，但随后，教工食堂取消了，接待餐厅不复存在，南芳苑被承包经营，新开的绿水缘茶庄，一碗面十几元，消费感觉到有点奢侈，只好去汉口路兰州拉面馆对付午餐。
拉面吃多了，到底觉得有点口寡，有点倒胃口。听说校食堂不错，便决定一试，到了食堂才发现，在服务功能上，学生食堂与教工食堂早已合而为一，不仅环境优美，而且品种齐全，什么图门烧烤、大娘水饺、煎饼屋、维扬菜、粤菜、川菜应有尽有。这才明白，接待餐厅的消失，绿水缘茶庄的出现，完全是后勤对服务功能的整合与拓展。
食堂服务改进了，功能完善了，美中不足的是个别人饭后将餐具摊在桌子上。
20多年前的我们，吃饭自带碗筷，食堂大厅靠墙三面碗橱，一面水池；碗橱上的抽屉可上锁，水池上配一排水龙头，饭池旁置两个大泔水桶，学生将吃剩的饭菜倒进泔水桶，洗罢碗筷，将碗筷或存入碗柜，或随手带走。回宿舍的路上，习惯随手带着碗筷的人，有的还边走边敲，边敲边哼曲儿，很是潇洒，但不管怎么着，碗筷是自己洗的。
现在去食堂吃饭很省事，盘子、碟子、碗儿、筷子，一应齐备，挑喜欢的吃，吃过了，不仅碗筷不用洗，连餐具归位也可自便，出门前抽根牙签或扯张纸，像从酒店刚出来的贵宾，真是比上帝还上帝。
但咱不是上帝，也不必以贵宾自居，咱是大学生，细一想，碗筷还是自行归位比较好。在食堂，绝大多数人确实是用完餐自己把盘子送到门口收摊儿的师傅那儿去的，将餐具摊在桌子上等师傅来收拾的并不多，但即使不多，看着还是别扭。
夫人在市级机关工作，复入校食堂用餐前，我曾去市机关食堂蹭过两顿饭，觉得人家机关食堂，不仅环境优雅，设施现代，吃的东西也是又便宜又好，但到学校食堂用过餐后，觉得学校食堂的设施、功能、花色品种，都不在机关食堂之下。但有一点，学校食堂不如人家机关食堂，那就是餐具的归位问题。在市级机关食堂，吃过饭，每个人都会很自觉地将自己用过的盘子碗筷送到门口的固定位置，即使桌子上留点菜汁，用餐者也会用擦过嘴擦过手的纸巾尽可能地将菜汁擦一下，后来的用餐者坐上去，很舒心。让人想到机关人员的良好素质。
今天的大学生，明天将成为国家建设的栋梁，素质当然不必在机关人员之下。
有两个渍纸的故事可以参考：一个讲的是福特，福特大学毕业后，去一家汽车公司应聘。一同应聘的三四个人，都比他学历高，前面几个人面试后，福特觉得自己没戏了。但他最后还是敲门走进了董事长办公室，一进办公室，他发现门口地上有一张纸，弯腰捡了起来，发现是一张渍纸，便顺手把它扔进了废纸篓里。然后走到董事长的办公桌前，说：“我是来应聘的福特。”董事长说：“福特先生，你已被我们录用了。”福特惊讶地问：“董事长，前面几位都比我好，你怎么把我录用了？”董事长说：“福特先生，前面三位的确学历比你高，且仪表堂堂，但是他们眼睛只能看见大事，而看不见小事。你的眼睛能看见小事，我认为能看见小事的人，将来自然会看到大事，一个只能看见大事的人，他会忽略很多小事。他是不会成功的。所以，我决定录用你。”福特就这样进了这个公司，这个公司就是后来扬名天下的“福特公司”，名字是福特后来改的。第二个渍纸的故事是，亚运会曾在日本广岛举行，结束时六万人的会场上竟没有留下一张废纸。全世界报纸都登文惊叹：“可敬，可怕的日本民族！”
古人云“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”。集小恶则成大恶，集小善则为大善。良好的道德修养，是从细微末节开始的。这种道德品质一旦形成，将会使你受益终生，说不定你将来也会像福特一样得到“意外”的收获，更何况收拾自己用过的盘子，天经地义，而且还是举手之劳。
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