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本报讯（通讯员 喻骁然 刘思佳）“这是我在中国六个月里以来，过得最开心、最难忘的一个节日。”来自美国的Lindsey老师，一边把饺子馅放入饺子皮中央，一边兴奋地对周围的中国学生说。和当晚参加冬至饺子节的很多外国友人以及大一的同学们一样，这是她第一次吃上热腾腾的自己亲手包的饺子。屋外下着小雨，天气十分寒冷，但在举行饺子节的食堂大厅里，还是一片暖意融融的欢声笑语，热闹温馨。
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在中国的习俗里，有北方吃饺子，南方吃汤圆的传统。“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”外出求学的同学们许久未能回家，在传统佳节格外思念家人。外国语学院也有很多远渡重洋，到中国任教或求学的老师和留学生们，对于他们而言，思乡之情更为深切。据了解，冬至饺子节是外院一项广受欢迎的传统活动，也是师生之间交流感情的平台。
早在一个月之前，外国语学院团委青年志愿者协会的成员们就开始了精心详细的策划。从缜密设计现场活动的步骤，准备包饺子所需的食材，到联系食堂的厨师和场地，活动现场的布置，每一步大家都尽心尽力，一切只为在活动当日给大家带去一个温馨难忘的饺子节。
活动当天，外国语学院团委青协的成员们早早来到活动现场，摆好桌子，为每组备齐碗筷和食材。约下午5时，百余名参加活动的同学已准备就绪，留学生和外教也陆续到达九食堂大厅。在大家包饺子的同时，食堂师傅为大家带来了和面表演秀，不少同学也拿着擀面杖一试身手。包好的饺子很快被送入锅里煮熟，待出锅后，同学们便一边吃着饺子，一边热烈地聊起了天。不少同学纷纷表示： “白菜猪肉馅饺子特别好吃！”
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