自助餐进入大学校园

点击：2358次

【字号大中小】【关闭】

“自助餐”已开始进入首都高校学生食堂。在中国政法大学，就餐学生只要花６元钱就可吃上十几种香喷喷、热腾腾的可口饭菜。
    １２月１７日中午，记者在该校昌平校区二食堂二楼自助餐厅看到，大学生持就餐磁卡插卡付款后即可进入餐厅就餐。红烧排骨、大盆腔骨、回锅肉、西红柿鸡蛋、干煸藕丁、酸菜豆花、葱油花卷、馒头、蛋糕、米饭、蒸红薯、大米粥、酸辣汤……十多种不同花样的饭菜令人一饱口福。
    可同时容纳２００人就餐的自助餐厅里，几乎座无虚席。正在用餐的法学院三年级学生周盛辉说：“这里的饭菜既便宜、好吃，又干净、卫生，可选择的余地也很大。”
    记者在餐桌上没有看到随意浪费粮食的现象，每个盆子里的饭菜都被吃得很干净，偶尔到自助餐厅吃饭的法学院四年级学生梁红波说：“自助餐虽然好吃，但也不能浪费。”
    政法大学后勤集团饮食中心主任刘守革告诉记者，自助餐厅开办近两个月来，平均每天接待就餐学生达２００人。自助餐开办前，这里日均营业额不足１０００元，现在平均每天４０００多元，最高的一天接近１万元。
    《中国教育报》２００２�１２�１９�　


2020年05月20日出版总第 1284 期	国内统一刊号CN32-0801/(G) 中共南京大学委员会主办编辑部地址：鼓楼校园小白楼二楼