“高精度塔器分离技术”为企业创益20亿元

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本报讯　一瓶普通的啤酒，要想将它的酒精浓度降至2％、1％，或0.5％以下，并保持其原有的营养和风味成份不变，这对于传统啤酒酿造技术来说非常困难，而用一种“高精度塔器分离技术”就能轻松实现。在国家教育部组织的“10万吨/年CMS项目分离装置国产化技术”鉴定会上我校张志炳教授向大家展示了这一分离技术。

“高精度塔器分离技术”是在普通塔器分离技术基础上发展起来的一项升级换代的工业化技术。具体地讲，它可以适用于特别复杂的化学混合物或特别苛刻的操作工况下体系的高纯度定向分离提纯。举例来说，如在具有几十个甚至几百个化学组分的混合物体系中，将其中一个或几个目标组分精准地分离出来，并最终获得如99.9％或更高纯度的产品；又如，对于某些天然物质和生化产品体系，不仅要求最终得到的产品具有高纯度、或某些杂质含量在百万分之几以下，而且要求不能破坏它.　


2020年05月20日出版总第 1284 期	国内统一刊号CN32-0801/(G) 中共南京大学委员会主办编辑部地址：鼓楼校园小白楼二楼